carum vient du grec karon, nom de la plante, que le moyen Âge appela carvi

Plus précisément
Le carvi a les même propriétés que le cumin, le fenouil, la coriandre. carminatif par excellence il combat l'aérophagie et les coliques gazeuses, facilite la lactation des femmes allaitantes, soulage les douleurs des règles