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Coriandrum vient du grec koris, «punaise»; sativum, «cultivé», la plante fraiche n'étant pas des plus agréables.
Plus précisément:
Carminative, la coriandre, facilite la digestion, lutte contre l'aérophagie, soulage les spasmes douloureux qui accompagnent souvent les flatulences.
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